| Sastojci | Količina |
| Stari hljeb | 400 gr |
| Jaja | 2 kom |
| Mlijeko | 1 dl |
| Ulje | 1/2 dl |
| Pavlaka za kuvanje | 1 dl |
| Jogurt | 1/2 dl |
| Sitni sir | 100 gr |
| Prasak za pecivo | 1/2 |
| Suhomesnato | po zelji |
| Parmezan | po zelji |
Kako pripremiti
Nasjeckati stari hljeb na kockice i sipati u nauljenu vatrostalnu posudu. Nasjeckati suhomesnate proizvode (opciono – ja sam stavila oko 100gr sunke) i pomiješati sa kockicama hljeba.
U dubljoj činiji umutiti jaja sa sirom, mlijekom, pavlakom, jogurtom, uljem i dodati 1/2 praška za pecivo. Smjesa treba da bude gustine kao za palačinke.
Preliti pripremljenu smjesu preko nasjeckanog hljeba i poravnati malo kako bi hljeb upio smjesu. Posuti rendanim parmezanom. Tada uključiti rernu na 200 stepeni kako bi hljeb imao vremena da omekša. Kada se rerna ugrije ubaciti pitu i peći oko 25 min.
