Mnogi ljudi su skloni pretjerivanju sa hranom tokom preznika. Kako se za vaskršnje praznike najviše konzumiraju jaja, trebalo bi da saznate da li ona mogu da ugroze vaše zdravlje
Dok proslavljate najveći hrišćanski praznik treba da vodite račćuna o svom zdravlju, što se najviše odnosi na kontrolisanje unošenja hrane i pića u organizam. Pretjerivanje ni u čemu nije dobro za vas. Ipak, šarana jaja vam nisu veliki neprijatelj.
Dugo se smatralo da jaja nisu zdrava ni u kom obliku za ljudki organizam jer sadrže holesterol, ali novija istraživanja su dokazala nešto sasvim suprotno. Naime, jaja obavezno treba uključiti u ishranu, jer imaju više pozitivnih uticaja na zdravlje.
Jaje je izuzetno hranljivo i može da zamijeni kompetan obrok. Onoima izuzetno visoku nutritivnu vrijednost i sadrži čak petnaestvitamina i minerala, od kojih su najvažniji vitamin A i vitamin B12.
Naravno, kuvano jaje je daleko zdravije od prženog, jer se priprema sa ljuskom, koja čuva sve njegove vrijednosti. Osim toga kuvano jaje se mnogo brže vari.
U zavisnosti od vašeg organizma, određuje se koliko jaja najviše smijete da pojedete na dan. Ali da se sada ne biste zamarali s tim, nećete pogriješiti ako ograničite broj pojedenih jaja dnevno na najviše šest.
Ne zaboravite da tokom praznika obilnije jedete i druge namirnice, a jaja i meso u kombinaciji su daleko teži za probavu, od kombinovanja, recimo, kuvanih jaja i salate.
